2003年，梨團隊以“華酥”為母本，“翠冠”為父本配置雜交組合，獲得優(yōu)良單株，2011年通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定，定名為“蘇翠1號” ，并于2017年獲得新品種權，開始大面積種植推廣。

　　“蘇翠1號”集“父母”優(yōu)點于一身

　　“蘇翠1號”的果實具有極大的品種上風。然而，每一個品種都不是十全十美，“蘇翠1號”的缺憾在于樹體的抗病性、抗逆性較差。接下來，梨團隊將立足于生產實踐，繼續(xù)自主創(chuàng)新工作，針對生產上“蘇翠1號”存在花芽疏松和早期落葉等題目開展栽培措施研發(fā)和優(yōu)化工作。對引起早期落葉的病菌的流行規(guī)律進行監(jiān)測，構建早期猜測預警系統(tǒng)。

　　“蘇翠1號”果實各項指標表現(xiàn)極佳，團隊敏銳地捉住其品種特性展開研發(fā)。

　　團隊研究發(fā)現(xiàn)，二者具有優(yōu)秀的品種上風，“翠冠”梨果糖和蔗糖含量高，故甜度高，但缺點是果皮粗糙；“華酥”梨果糖含量高、果皮光潔無銹，但較高的檸檬酸含量使其味道略酸。

　　揭示果實優(yōu)異性狀成因

　　與市面上其他品種梨不同，“蘇翠1號”結合了雜交親本的優(yōu)點，具有得天獨厚的品種上風：成熟早、口感脆爽、汁多味甜，酸甜適中，果皮翠綠，光潔無銹。目前，國際貨運 空運價格，“蘇翠1號”種植面積達20萬畝，主要栽種在安徽、河南、江蘇、山東四個省份，其中江蘇種植3萬畝。

　　梨果實中主要含有果糖、蔗糖、葡萄糖、山梨醇4種糖類。蔗糖含量是“蘇翠1號”甜度高的決定性因素。知其所以然，便可對癥下藥。針對高蔗糖積累型品種的“蘇翠1號”，梨團隊制定了對應的栽培措施，保證其果實的口感更加豐盈。

　　近日，“蘇翠1號”梨喜獲大豐收，在江蘇省農科院梨種質資源圃內，記者現(xiàn)場采摘了品相好、甜度高的梨子。江蘇省農科院果樹研究所梨創(chuàng)新團隊(以下簡稱梨團隊)副研究員王宏先容，超早熟品種“蘇翠1號”上市以來受到了消費者的廣泛好評。

　　對于果農來說，“蘇翠1號”具有明顯的價格上風。記者了解到，傳統(tǒng)梨子的價格為2—3元/斤，而“蘇翠1號”今年首批采摘的價格超過10元/斤，目前市場銷售均價也達到6元/斤，鐵路運輸 上?？者\，這也讓它成為了幫助果農致富的“黃金果”。

　　王宏先容說：“今年7月初，‘蘇翠1號’便占領市場，比其他品種早15—20天，加之果實爽口多汁，成為消暑佳品?！?/p>

　　“蘇翠1號”是目前上市最早的梨。梨團隊發(fā)現(xiàn)，其超早熟的秘密與乙烯含量有著直接關系。王宏告訴記者，“我們研究發(fā)現(xiàn)，‘蘇翠1號’果實中甲硫氨酸含量高。甲硫氨酸是影響乙烯合成的決定性因素?！笔芤蚁┯绊懀麑崗?月20日左右開始大量積累蔗糖，成熟速度遠超其他品種。

　　王宏告訴記者，他們立足產業(yè)需求，對“蘇翠1號”進行全面剖析，從代謝物質層面、分子機理層面、再深進到基因分析了梨子早熟、好吃、好看背后的奧秘。

　　長江流域發(fā)展早熟梨具有區(qū)位上風，為選育優(yōu)質早熟砂梨品種，豐富生產多樣化需求，早在2003年，梨團隊就將目光聚焦于早熟梨“華酥”和“翠冠”。

　　除此之外，果實口感還與酸含量有關。研究表明，“蘇翠1號”蘋果酸含量占總酸含量的59.4%，檸檬酸含量占總酸含量的11.9%，蘋果酸的含量明顯高于檸檬酸，這決定了果實酸甜適中，口感更加溫柔綿長，不刺激味蕾，接受度更高。

　　“我們通過幾年的調查研究，揭示了‘蘇翠1號’果實優(yōu)異性狀形成的物質基礎和分子機制。”王宏說道。