在MF8101廈門-北京主題航班上，廈航為旅客們精心預備“山海同席”定制餐食。廈航空廚團隊對客艙環(huán)境、味覺變化等因素進行綜合考量，精選食材、做法講究，帶來多款閩菜的代表菜品，努力將菜品品質(zhì)在高空得到最大限度的還原，同時突顯風味特色，將食材的新鮮度和層次感正確傳遞給旅客。乘務組還特別設計了搭配餐食的風味卡片，首創(chuàng)用香氣、鮮度、醇厚、回味四個維度來衡量閩菜味型，海運報價 國際快遞，讓風味印記具象化關聯(lián)生活，給予旅客關于閩菜的一份“想象索引”。

　　民航資源網(wǎng)2022年5月10日消息：5月10日是第六個“中國品牌日”，在2022年品牌日到來之際，廈航精心策劃“創(chuàng)新空中體驗悅享山海同席”主題航班，邀請旅客共同品鑒廈航空廚團隊全新推出的星級閩菜“山海同席”，讓旅客透過舷窗俯瞰山海的同時，亦享受山海孕育的美味，品味福建一方水土文化。

　　據(jù)悉，海運報價 國際快遞，廈航已連續(xù)六年組織策劃中國品牌日活動，往年今天，廈航發(fā)布全新“廈航空廚”品牌，本著探索健康新食尚的理念，致力于為更多人帶來引領趨勢的、可持續(xù)的新式食品和餐酒服務。近年來，廈航持續(xù)專注于品牌創(chuàng)新工作，在以構建可持續(xù)發(fā)展新格式為目標的基礎上，屢次突破行業(yè)常規(guī)。除打造“廈航空廚”外，廈航首創(chuàng)公益活動“SDGs城市穿越賽”，將推廣聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標以體育文娛相融合的形式舉辦落地活動，獲得聯(lián)合國及其下屬機構的支持和廣泛宣傳，同時還邀請到青基會、綠基會及姚基金等社會公益組織共同參與，多次收獲新聞媒體點贊好評；廈航在業(yè)內(nèi)首推的“輕裝出行”行動，倡導旅客通過減少出行行李重量，以實際行動參與低碳飛行，共同為地球減負，這也是廈航為旅客提供親身踐行綠色出行、減少出行碳排放的又一創(chuàng)新性公益項目。

　　后續(xù)，廈航將以創(chuàng)新發(fā)展理念為指導，致力于服務創(chuàng)新，不中斷推動全流程服務改進與提升，打造全球領先的高品質(zhì)航空品牌，持續(xù)助力構建國家品牌新發(fā)展格式。